全國各地美食小吃特色小吃大全是梧桐子網站話家鄉欄目之一,介紹舌尖上的家鄉,各省市區縣鄉鎮特色美食、全國各地小吃及做法。

  • 舌尖上的四鰓鱸魚

          家鄉是花園,有著鮮花的芬芳;家鄉是森林,有著綠樹的清涼;家鄉是田野,有著收獲的希望;家鄉是雪景,有著冰晶的閃亮。  & ...

  • 佳木斯佳鳳啤酒

    說起佳木斯,其實這里并不是我的出生地,但卻與我淵源頗深,我很愛這個小城市,它不是最風景宜人的,卻是最令我輕松的,它不是最歷史悠久的,卻是最有味道的。 佳木斯,首先要介紹的必須是佳鳳啤酒了,佳 ...

  • 錦州燒烤知多少

    錦州燒烤知多少    80年代初,當新疆人在錦州街頭支起爐子,高喊新疆話叫賣羊肉串時,頭腦靈活,善于創新的錦州人就開始了自己的燒烤事業。經過幾年的發展,燒烤業就在錦州人的 ...

  • 小雞貼饃

    小雞貼饃家鄉區縣: 安徽省固鎮縣 小雞貼饃是安徽蚌埠地區很名氣的農家菜。今天就詳細介紹小雞貼饃的詳細做法與操作要領,教你如何做好吃的小雞貼饃。首先,小雞貼饃的小雞要選用本地小嫩雞,其次就是要 ...

  • 不一樣的蝦味,不一樣的鄉情

    又到了六月畢業季,說到六月你會想到些什么,是泛著淡淡憂傷的畢業情景,是熱情似火的烈陽,還是宿舍里舒適的空調。每到了六月,我還會想起那又麻、又辣的油燜大蝦,這是走到哪里都無法忘懷的家鄉的味道。 ...

  • 壽縣土特產

    壽柴胡 壽縣北山所產柴胡,質地明凈,藥效好,為醫家所推崇,稱之為壽柴胡,以區別于其他地方所產之柴胡。明代列為貢品。嘉靖《壽州志·貢賦》載,每年進獻北京9斤,南京10斤。 草莓 ...

  • 隨州的美味

    我的家鄉在湖北隨州的一個小村莊里,其實,每個村莊都會有自己的特色美食,風土人情,我的家鄉也不例外,雖然有很多美食,但是在這里,我還是想向大家介紹一個最具有特色的美食—&mdash ...

  • 公安牛肉

        公安牛肉也叫“牛肉爐子”是湖北荊州的美食。公安牛肉其實是當地人對“牛肉火鍋”的統稱,有牛三鮮,牛雜,純牛肉,牛蹄筋 ...

  • 從化美食

    從化富含美食,無論是酸甜可口的水果,或者是鮮甜美味、富含營養的蔬菜,或者是肥而不膩的大肉、肉質可口的雞肉(自養的走地雞)等都讓人們回味無窮。 從化每年都會有美食節分區的和鎮的,各有各的特色。 ...

  • 貴州小吃絲娃娃

    絲娃娃在貴州是一種常見的漢族傳統小吃之一,只要在貴州各地每一處街上,幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。& ...

  • 天門三蒸

        天門三蒸是一道的,即是菜肴名稱,又指菜肴的烹飪方式。據說已有近兩千年的歷史了。最初,居住在江漢平原的農民們在那災荒不斷、戰亂頻發的境況下,為了填飽肚子, ...

  • 貴州米豆腐

    米豆腐是貴州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,然后加堿熬制,冷卻,形成塊狀“豆腐”即成。食用時切成小片或者條狀放入涼水中再撈出,盛入容器后,將切好的大 ...

  • 舌尖上的美食--公安鍋盔

                              &nbs ...

  • 北京小吃大全1

    1、北京烤鴨 烤鴨是具有世界聲譽的北京著名特產,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤 ...

  • 舌尖上的潛江油燜大蝦

    簡介 江漢平原最具人氣的菜為油燜大蝦,江漢平原油燜大蝦是湖北省潛江油燜大蝦的發展, 近幾年潛江油燜大蝦已經慢慢走向全國,在各地不同品牌的油燜大蝦店如雨后春筍般露出。當地政府還審時度勢連續舉辦 ...

  • 四川小吃大全

    1、夫妻肺片 夫妻肺片,四川漢族特色小吃,以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為料,并不用肺。注重選料,制作精細,調味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。深受群眾喜愛,為區別于 ...

  • 重慶小吃排行

    1、松鼠桂魚 以桂魚(又稱鱖魚、石桂魚)加工制成,松鶴樓的傳統名菜。從創制至今已有二百多年的歷史,現在它已聞名中外,堪稱中國最著名菜肴之一。松鼠魚多以桂魚為原料,色澤醬紅,外脆內嫩,甜酸適口 ...

  • 深圳小吃

    1、蒜仔爆梅花鹿肉 簡介 蒜仔爆梅花鹿肉口感鮮香,而且非常細嫩并且帶有微辣,菜肴色澤美觀。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾經榮獲首屆深圳名菜桂冠。是來深圳選擇特色菜肴的一個不錯的選擇。特色:鮮香 ...

  • 博愛牛肉丸,完美

    如果你沒有去過博愛縣,你就不會知道月山寺的壯觀,如果你去過博愛而沒有吃過那里的牛肉丸,那你就像去過北京而沒有登上長城一樣,遺憾沒有吃到那樣的美味。 牛肉丸子,用精選上等牛肉作為原料,加入特質 ...

  • 忘不了那新鮮而又熟悉的老味道---多多妙和金皇品

    哈哈,真的忘不了那家鄉才能買的到的好味道。 我說的好味道,一定不同于人們說的家鄉吃的當中的土特產,什么燒雞啊,餃子之類的。我要說的是,名叫金皇品和多多妙的----泡面。 說出來可能大家都不一 ...

  • 吃在岳池 ——米粉篇

    無論是寒意深重的隆冬大早,還是在難得涼快的夏日清晨,岳池人民總是偏愛那米粉。翠綠的香蔥,晶亮的紅油,饞人的臊子,雪白的濃湯,爽口的米粉,粉碗里升上來的裊裊熱氣輕輕的喚醒了岳池的清晨。岳池的粉 ...

  • 貞豐糯米飯

    貞豐糯米飯是一種早在清嘉慶年間已是頗有名氣的漢族風味小吃。主要原料系上等糯米,制作時,先將糯米用冷水泡透,經兩次燜蒸,熟豬油炒好裝鐵鍋內,文火保溫待用。精選瘦肉,放入特制的香料腌上數日后,用 ...

  • 魚腥草的吃法和作用

    魚腥草,他有一個別名叫做折耳根,折耳根這叫法是在貴州這個地方才叫的,魚腥草經常帳在陰冷潮濕的山區里,魚腥草在貴州省特別的多,婦幼老人特別愛吃,具有濃厚的地方特色,魚腥草的吃法有很多,例如有涼 ...

  • 畢節—美食的天堂(黔西站)

    畢節,我的家鄉。 畢節,山的國度。山海蒼莽,峽深流急,氣勢磅礴,風光壯麗。 畢節,名洞只之鄉,花的世界,鳥的樂園,湖的長廊,高峽出平湖,牽起串串明珠,璀璨輝煌映烏江。 畢節是一個美麗的地方。 ...

  • 舌尖上的畢節

        提到美食,大家都會垂涎欲滴吧!當然,民以食為天嘛。吃不僅僅是為了填飽肚子,更重要的是享受的過程,下面由我來介紹我們畢節的美食吧。    ...

  • 吃遍貴陽

    貴陽被稱作“西南小香港”,在林立的高樓中總能發現很多小吃一條街。游走在貴陽街頭,總能聞到不同的香氣,看到各種小吃店的招牌,可見貴州人對吃有著虔誠的崇拜。 貴陽菜是貴州 ...

  • 岑溪三黃雞——家鄉的味道

    岑溪三黃雞——家鄉的味道 岑溪三黃雞因其毛黃、腳黃、嘴黃而得名,因其肉厚皮薄,骨酥肉嫩,味道鮮美而受食客青睞。自清末至今,岑溪三黃雞一直深受兩廣、港澳及東南亞地區客戶 ...

  • 千島湖山里香農家醬純手工自制

    來過千島湖的朋友們都知道千島湖魚好吃,其實他離不開這個醬。淳安人燒什么菜都喜歡放醬。起油鍋后放上姜蒜和這個醬,再放下您要燒的魚或者是別的菜,就能燒出淳安風味的美味。很多人都選擇直接拌飯,都是 ...

  • 旺蒼米粉

                              &nbs ...

  • 記憶中的味道---胡辣湯和油條

       自從背上行裝離開家鄉的那一刻,我真的沒有想到自己會在東北這個地方待下去,這里的空氣比家鄉的干燥,冬天比家鄉長,雪花比家鄉的大. 剛開始很不熟悉這個地方的每一個角落, ...

  • 一段革命的見證,一只鴨子的傳奇——蓮花血鴨

    可能說起血鴨,大部分人會以為那是鴨子的一個種類,其實錯了,它只是以土鴨為原料,然后用鴨子血等輔料來炒鴨子制成,而說起血鴨,最讓人難舍的便是蓮花血鴨了。 蓮花血鴨色香味美,鮮嫩可口,肥而不膩, ...

  • 一碗襄陽牛肉面,一生情和思

      實話說,我的戶籍并不是湖北襄陽的,但我卻是在這片土地上出生,成長。   從我記事起,我就看著襄陽這座城的變化,門前的道路一天天的在修,周圍的門店一次次的換人,但就是岔 ...

  • 香飄四方,心中眷戀----無為板鴨

          說起無為,不得不說“無為板鴨”;聊起“無為板鴨”,不得不到無城鎮去轉轉。因為諸多 ...

  • 濉溪老城特色小吃

    作為淮北市濉溪縣的居民我知道很多地方特色小吃,濉溪老城又很多的風味名菜和地方小吃。小吃是亮麗的風景線,老城是小吃的天堂。當地人利用不同的工藝,將燒烤,煎炸,蒸煮,熏烘等演繹的恰到好處,把雞鴨 ...

  • 武漢熱干面的做法

    熱干面是武漢人過早(武漢人將吃早餐叫做“過早”)的首選小吃,武漢人對它的感情,就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱干面。 ...

  • 潮汕美食——粿條

       粿條又稱之為湯粉。在潮汕小食中,可以說沒有一款小食像粿條湯那樣大眾化,那樣受群眾喜愛歡迎。可以說一年四季,在潮汕幾乎到處都可見賣粿條湯的小食攤。人們在工休肚餓或晚間 ...

  • 珍饈美饌,余味無窮——一品鍋

    來黃山,不僅享受登山帶來的樂趣,還能品味到濃厚的徽州文化。如果您來黃山沒有品嘗過老街一樓的一品鍋那你真是錯失了一嘗珍饈美饌的機會。 我第一次去老街一樓吃飯是在初中的一次同學聚會上。當時上這一 ...

  • 十二道鋒味——五城茶干

    《十二道鋒味第二季》于今年5月19日落戶黃村,鋒味家族謝霆鋒和楊冪、唐嫣等共同制作五城茶干。看著他們制作茶干的過程我笑的不行,他們制作的五城茶干我可不敢品嘗,哈哈!開個小玩笑啦! 五城茶干是 ...

  • 猴頭菇餅猴姑餅干

    猴姑餅干簡介 猴菇餅干是一款養胃的餅干,是由上等的猴頭菇精致而成,猴頭菇的功效價值極高,現代研究表明猴頭菇有助于胃病的防治,有養胃的作用,可以長期食用,猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上 ...

  • 萊蕪花椒雞:喚醒味蕾的麻辣記憶

    萊蕪花椒雞:喚醒味蕾的麻辣記憶 花椒雞味道麻辣咸香,雞肉嫩、味濃香,帶有花椒麻辣,麻得夠味、辣得夠爽,同時還有跌打骨折調理、活血化瘀調理和高血壓調理的作用。    花椒雞最主要的就是花椒,萊 ...