湖北周黑鴨食品公司網絡營銷分析報告

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                    湖北省知名食品企業周黑鴨網絡營銷分析報告

 網絡營銷信息源就是企業通過互聯網向用戶傳遞的各種信息,例如企業網站上的企業簡介、產品介紹、促銷信息,以及通過外部網絡資源發布的網絡廣告、供求信息等都屬于信息源的內容。 我在搜狗搜索引擎上搜索了周黑鴨, 湖北周黑鴨食品有限公司成立于1997年,是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟鹵制品生產的品牌企業,其前身為“武漢世紀周黑鴨食品有限公司”。

 公司位于湖北省武漢市江岸區諶家磯大道72號,建筑面積8000平方米,現有職工近300人,年加工生產鴨類產品5000噸以上。

  采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”,剛入口時“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且肉質精到、鮮嫩誘人,不僅聞的香,看了更讓人欲罷不能,急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名,其味悠遠,甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。周黑鴨選用專供白條鴨以數十種中草藥鹵制,藥味入骨,使先前的鴨由白變黃,再由黃漸漸變黑,成品黑中帶黃,色澤光鮮,令人食欲大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調料,甜而不膩不燥,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,肉和骨頭都可吃,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食;另外,周黑鴨肉性涼,配以甘草、肉桂等中藥鹵制后,可清肝火、去內熱,預防癌癥、高血壓等病癥,還可祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞等等,是人見人愛的鴨子美味,風靡武漢三鎮,暢銷全國。

  2017年5月10日,央視財經頻道在京舉行“CCTV中國品牌榜”啟動儀式,公布了首批“CCTV中國品牌榜”入圍名單,周黑鴨在列。周黑鴨在全國有200家門店,而行業中規模最大的絕味已經有近3000家,所以周黑鴨在網絡營銷以及品牌宣傳力度方面就尤為重要  。

   周黑鴨品牌滲透做的非常之好在華中華南一二三線城市都能看到周黑鴨的門店,其主推的2人小店更是遍布大街小巷。作為價格較高的鹵制食品,周黑鴨有著嚴格的生產標準和要求,其在消費者心中也屬于較奢侈的食品。

  然后我登陸周黑鴨官網,我認為該官網非常簡介精煉,而且網站色彩比較鮮艷,設計鮮明。主題是標志性的明黃色背景上一只可愛的小周黑鴨,上面介紹了公司會娛樂更快樂的品牌理念,和顧客第一,團隊第二,股東第三的企業價值追求。讓消費者有了認為其認真專注于帶來快樂,為消費者的舌尖 服務的良好印象。一張黃色的中國地圖,幾乎在各個省的主要城市都能找到周黑鴨的門店地址,并且有詳細的地圖導航,非常便捷,加盟門店手續操作也非常簡潔。

  再次,我登錄周黑鴨天貓旗艦店,發現其粉絲數高達324萬,其旗艦產品鎖鮮脖翅鎖套餐月銷量五萬以上,評論五十一萬,幾款人氣產品銷量傲人可以說是中國食品企業網絡銷售成就最高的之一。又通過滿減,湊單贏大獎,預訂銷售等促銷方式吸引了大量吃貨群體。其制作精美的廣告,講周黑鴨的美味通過模特的反應淋漓盡致展現了出來,十分誘人,讓人垂涎欲滴。該企業旗艦店客服態度優良,回復迅速,也在一定程度上促進了周黑鴨的網絡好感和網絡營銷。

  第四,我在微信上搜索周黑鴨,其公眾號和小程序頭像是眾所周知的品牌商標。我驚喜的發現該公眾號做的 也非常之好,甚至可以直接在上面點外賣和查詢門店。其微信商城網頁制作精美,產品豐富程度不下天貓旗艦店。并且有自己的個人中心,查詢已買商品非常便捷,咨詢客服標識十分顯眼態度良好,可見其運營團隊用心程度。只要關注其公眾號就能得到優惠券,又加上與雙十一等網購狂歡節緊密結合,受微信用戶歡迎程度居高不下。

  第五,我查找周黑鴨官方微博,關注量84萬,比之微信和天貓商城少很多,畢竟上微博不是電商平臺。微博上是一些抽獎轉發的廣告信息很營銷活動,評論轉發人數都不算少,比之其他食品企業,周黑鴨的微博運營已經可以說是非常不錯的了。

  總之,周黑鴨的網絡營銷推廣方式多樣,平臺覆蓋豐富。且網上商城運營管理非常優秀,品牌推廣和銷售效果規模非常成功。即使實在微博這樣的非電商平臺活躍度也很高,廣告力度和效果十分顯著,再加上售后服務非常到位,顧客的評價反饋處理及時,好評度幾乎都在百分之98到99這樣一個極高的水準,顧客的消費滿意度和幸福程度很高,對于周黑鴨這一食品品牌的認同感不斷提升。其健康,美味,高端鹵制食品的品牌形象經過線上線下的雙重推廣已經深入人心。周黑鴨唯一的美中不足可能就是線下的大型門店數量不夠多,雖然其優秀的線上銷售在一定程度上彌補了這一點不足,但為了企業的長遠穩定發展,線下銷售仍需重視。

等待黎明(2018-11-02) 評論(0

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