茂名年例

家鄉區縣: 茂南區

       年例是廣東省粵西地區一個獨特的漢族傳統民俗節日,所謂年例,即是年年有例!在漢族眾多傳統節日中,春節可算是最為熱鬧的。然而在粵西嶺南一帶,有一個比春節還要重要的節日,那就是具有地方特色的民間文化習俗——年例。在這一天村子就是吃貨們的天堂,其熱鬧程度從交通狀況就可見一斑——專門交警到場指揮,下午5、6點高峰交通近乎癱瘓。

      年例融民間藝術、宗教信仰、文化娛樂為一體的漢族傳統民俗盛會,傾注著漢族勞動人民的樸素情感并以其獨特的藝術思維濃厚的生活氣息,也表達了漢族勞動人民對美好生活的祈求。

      茂名(電白、化州、高州、信宜)年例的節慶活動豐富多彩,年例是粵西地區特別是茂名地區、吳川地區民間特有的節慶習俗。其中有些地方年例比春節還熱鬧,茂名就有年例“濃”(熱鬧)過年的說法。年例搞慶祝和宴客活動叫“做年例”,過去做年例多數是白天游神舞獅,晚上演大戲或做木偶戲或放電影、燒炮仗、放煙花,邀請親友聚餐飲酒,歡慶節日。更是商家一年銷量的頭炮!

     《 茂名市志》載:“‘年例’唯粵西鑒江、羅江兩江流域的村落所獨有,清代已十分流行。‘年例’是當地漢族民間敬神、游神、祭祀社稷、祈禱風調雨順、百業興旺、國泰民安的活動”。實際上,“年例”是擴大的春節、元宵節、廟會,也包括祖先遷移落腳紀念日等在內的綜合節日。城鄉各居民以社為單位,按各自原定的襯日集資舉行祭社盛典,以祈風調雨順,年豐人壽,俗稱“做年例”或叫“祭社”,時間一般頭尾三天。

  茂名市的年例日因各地而有所不同,大體上是從正月初二起至正月底止,尤十五、十六日為最多,也有些地方是在農歷二月份的,年例節一般一個村莊為同一日期,亦有附近數條村莊的年例節都是在同一日期的。

      年例搞慶祝和宴請活動叫“做年例”,過去做年例多數是白天游神舞獅,晚上演大戲或做木偶戲或放電影、燒炮仗、放煙花,邀請親友聚餐飲酒,盡情歡樂。

  茂名的年例節慶活動更加豐富多彩,越來越熱鬧。他們不但在村口搭門牌,張燈結彩,村中的老板們還捐資十萬、百萬邀請國內頂級球員來比賽籃球,請著名歌唱家和省粵劇團或粵劇名伶前來演出,請飄色儀仗隊環村巡游或請高樁獅隊舞獅,小小村莊引來八方親朋、熱鬧非凡,真可謂“年例大過年”。年例甚至促使物價飛升,市場出現應激性的活躍,形成獨特的年例經濟。

      年例期間,鞭炮聲伴隨著鑼鼓聲不絕于耳,家家張燈結彩,村鎮街道布置彩樓、彩廊、畫廊,搭建花橋、花塔,裝扮飄色、泥塑等,各種民間藝術表演竭盡所能,盡獻于眾。

  一村過年例,周圍村莊百姓都來看熱鬧助興,家家戶戶大擺筵席招待親朋好友,主人認識的客人帶著主人不認識的客人都來了,主人也毫不見外,一律熱情款待招呼茶飯,大家便很快融為一體,無拘無束地談笑風生,茂名人也因此留給客人熱情好客的好印象。

       過去,鄉村青年交際圈狹小,“年例”就曾起過“情人節”的作用,深為年輕人所喜愛。每到“年例”,青年男女,走街串巷,一來二往,漸漸熟悉了,婚姻大事不用別人操心了。

      當大城市居民日益覺得傳統的節日過得越來越無味的時候,茂名地區家鄉的民間傳統風俗依然可以保存得很好,茂名家鄉的傳統文化沒有在今天的一切都全球化的大潮中消失殆盡。反而隨著時代的變遷,生產力水平的不斷提高帶來文化環境的不斷改變,茂名年例的節日內容和節日功能也隨之不斷發生變化。茂名年例文體活動的繁榮,是生存需要得到滿足后心理需求這一層次的迫切需要。

  茂名地區年例是廣東省乃至中國少有的風俗習慣,它以獨特的地方特色和傳統習俗,吸引越來越多的海外人士,一些民俗專家和學者也對此產生濃厚的興趣。而且茂名地區以其優越的地理位置--依山傍海,自然旅游資源豐富,再加上融入這具有文化內涵的年例,將其加以開發、發展以此為主題特色的旅游經濟,將為粵西旅游業添磚加瓦,市場潛力也是巨大的。

  在茂名年例期間,主人與在其他地方生活的有著共同血液的親戚和在外工作、生活的朋友共聚一堂。或許,一年當中就只有年例這一天才能見到許多好久不見的朋友,在這一天,和好友們說著當年,說著以后,聯絡著朋友間真摯的感情。

  茂名年例作為茂名地區一項自古沿襲的重大傳統節日,有著悠久的歷史,它表現的更多的應是優良的傳統,具有多方面的意義,如對整個地區的人們的精神文化就起著非常重要的作用。

      史志記載

  據地方史志記載,年例活動歷史悠久,且非粵西地區獨有。明嘉靖十八年(1539年)《欽州志》和清嘉慶《靈山縣志》都記載了當地跳古鄉儺鬧年例的場面。但是,各地的年例活動中,粵西的年例活動卻以其隆重、規模大、范圍廣、群眾參與性強、流派眾多等特點而獨樹一幟。

  民間說法

  說法一:年例由元宵節衍化而來。這種說法的依據有二:一是各地做年例的時間主要集中在正月,一般從正月初二開始,至元宵節為高峰,清明之后淡去;二是很多地方的年例時都張燈結彩,頗具廟會性質。隨著漢唐以后中原文化習俗逐漸滲透粵西大地,元宵節持燈嬉游的習慣也被接受,于是民間便把元宵節、廟會、社祭、地方祖先遷移落腳紀念日等等擴大化,每年都熱鬧地舉辦一回,后來逐步演變成現今隆重熱烈、極受村民重視的民俗節慶——年例;

  說法二:年例的興起與冼夫人有一定關聯。這種說法的依據有二:一是有史料顯示,“年例活動最初由冼氏家族興起,長期演化后成為今天的年例”。二是茂名有許多冼夫人廟,在茂名各地的年例游神常能見到“冼夫人”。據了解,生于高州的冼夫人是南北朝時期嶺南百越族的著名領袖,率兵平定海南540年的兵亂,為維護國家統一、民族團結作出了卓越貢獻,她對粵西及海南等地有深遠的影響。

  說法三:做年例是為了驅瘟逐疫。據說古時候有一個瘟神,常常作惡粵西人民,搞得民不聊生,于是,粵西人民自發開展驅瘟逐疫活動,但瘟神十分狡猾,當一個地方驅趕它的時候,它就跑到另一個地方,為此,智慧無窮的粵西地區人民便采取各地各村有“年例期”的做法驅逐瘟疫。

      隨著時代的發展,社會的進步,茂名人做年例的觀念亦與時俱進!比如以往做年例,總是周而復始重操“游神、擺盅、燒炮”這“三步曲”。如今則不同,除了集體裝花街、請名班、演大戲、舞獅舞龍、搭牌樓、立拱門、升氣球歡慶年例外,各街區(鄉場)還因地制宜,各出奇招,彰顯特色與個性!

  若說到飄色、泥塑、花橋,無論是本地人和遠方來客,都會說這“三絕”是茂名電白年例的最大亮點。

除“睇(看)年例”所看到的喜慶活動外,茂名的“食年例”(請親友吃年例宴)更是遠近聞名。

  茂名人做年例,一村做年例,周圍村莊的群眾都不得來看熱鬧助興,家家戶戶大擺宴席招待親朋戚友,故“做年例”又稱“吃年例”。上世紀六七十年代,年例曾被當作:“四舊”,一度中斷,但年例“吃”的內容還是保留下來。

  年例宴請是茂名年例的重頭戲,愛講面子、重情義的茂名人特別注重年例宴席的“表現”,他們舍得全年掙錢年例花,手頭拮據的也要擺一、兩臺宴請親友,那些工頭老板、闊綽人家花幾萬甚至十數萬元擺十數、幾十臺,宴請一、兩百人,全席山珍海味是常有的事。

  做年例為的是吸引更多的親友前來趕熱鬧,哪一家吃年例的人來得越多,門口泊的汽車越多越靚,就越有面子。

  吃年例只需傳個話,不用發請貼的,客人也不用封禮,有的有錢人家還給吃年例的親友派“紅包”呢。有吃、有睇、有錢派,去做年例何樂而不為呢?

  因而很多人逢例必到,不請自來,還呼朋引伴湊數去給主人湊熱鬧。主人花錢賺足人氣只要人多熱鬧就覺得體面,根本不在乎你來的是誰,認不認識,因而有不少人鬧出了“吃完年例還不知誰請”的笑話。

  茂名人熱情好客、出手大方,喜慶宴席之豐盛聞名粵西,年例酒席亦無二至,每席都有一、二十道菜式,除傳統的炸子雞、魚丸、腰卷、八寶飯、五香扣肉等菜式外,腰果、名貴菇類、白果糖、大蝦、水魚、海參、帶子、白鯧、鮑魚、魚翅湯也是年例常見之菜式,有的還有清蒸大龍蝦、原盅雪蛤,幾百元一瓶的茅臺、五糧液等名酒和軒尼詩、XO等洋酒,更有甚者還有每人一盅冬蟲草原盅燉品呢!

  每臺酒席一、兩千元是常有的事,茂名年例宴席之高檔、豐盛令人瞪目結舌,粵西無兩。

  茂名個別大戶人家年例時還請來大賓館的廚師和全套餐具,在自己的家里擺自助餐做年例宴請親朋呢,一應俱全的中餐美食(其中還有魚翅湯呢)、西餐糕點隨來隨吃,“任吃唔嬲”,把年例宴又提高到一個新檔次。

 

毛啦啦(2016-10-21) 評論(0

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